Selecteer een pagina

LUNCH MENU

Brasserie D'n Buurman

SOEP

Tomatensoep 4
Romige tomatensoep met basilicum en een toast van focaccia

Pompoensoep 4.5
Heerlijk gebonden pompoensoep

HEET BROOD

Croque Buurvrouw 7
Ham, kaas en een gebakken ei (croque-madame)

Croque Kip 7.5
Pulled chicken, tomaat, kaas en jalapeño’s

Croque Caprese 7.5
Pesto, tomatensalsa en mozzarella

Croque Brie 8
Vijgencompote, notenmix en serranoham

Alle croques worden geserveerd met pastasalade

BROODGERECHTEN

Broodje Carpaccio 9.5
Waldkorn of Italiaanse bol met carpaccio van rund, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Clubsandwich 10
Geroosterd casinobrood met kalkoenfilet, ei, bacon, sla, tomaat en kerriesaus

Blupsandwich 10
Geroosterd casinobrood met zalm, ei, tonijn, sla, tomaat en truffelmayonaise

Geen Kroket Science* 9
Twee bourgondische kroketten met mosterdmayonaise

Spicy Pulled Chicken* 9.5
Pittig gemarineerde koude pulled chicken, dressing van kerrie en chili

Boter-Kaas-Eieren* 9
Uitsmijter van drie eieren met ham en kaas

*Keuze uit maïs- of waldkornbrood

GROTE TREK

Buuf Burger Single 14 / Double 17
Runderburger, truffelmayonaise, chedder, sla, rode uiencompote en tomaat. Geserveerd met friet

Buuf Burger Single 14
Runderburger, truffelmayonaise, chedder, sla, rode uiencompote en tomaat. Geserveerd met friet

Buuf Burger Double 17
Runderburger, truffelmayonaise, chedder, sla, rode uiencompote en tomaat. Geserveerd met friet

12-uurtje 13
Snee brood met kroket, halve uitsmijter met ham en kaas, kleine tomatensoep en een mini worstenbroodje van de Millse Molen

Kipsaté16
Gemarineerde kipsaté met satésaus en knapperig gebakken uitjes. Geserveerd met friet

Wat Omelet Je? 10
Omelet met verschillende groentes, vloerbrood en pastasalade

POKE BOWL

Radijs, avocado, wortel, edamame en sushirijst

Tonijn 14

Beef 14

Mango (vega) 14

VOOR DE KINDEREN

Kleintje Tomatensoep 3
Heerlijke kleine romige tomatensoep

Kip, Patat en Appelmoes 7
Kipnuggets met friet en appelmoes

Kroket met Friet en Mayonaise 7
Bourgondische kroket met friet en mayonaise

Kinder Biefstuk 8
Biefstuk met friet en mayonaise 

Kinderijs 5
Vanille-ijs met slagroom en chocolade

VOOR BIJ DE KOFFIE

Appelgebak 4.5
Heerlijk appelgebak met slagroom en een kruimel van karamel en zeezout

Red Velvet Cheesecake 6
Een fluweelachtige rode cheesecake met lagen van witte chocolade op een knapperige bodem van bourbonkoekjes

Aardbeien Cheesecake 5
Romige cheesecake op een heerlijke knapperige bodem met een décor van frambozen confituur en koekkruimels 

BORREL & BITES

Broodnodig 4.5
Diverse soorten brood met kruidenboter, aïoli, tapenade

Nacho’s 10
Uit de oven met lente-ui, tomaat, jalapeño’s, gesmolten cheddar geserveerd met zure room en guacamole

OPTIE: Pulled chicken +3

Borrelgarnituur 8
Combinatie van verschillende gefrituurde snacks, 8 stuks

Crunchy Chicken 10
Krokant gefrituurde kippendijen met een chilimayonaise dip, 6 stuks

Antipasti Vicino di Casa 12.5
Plank met diverse vleeswaren, kazen, noten en olijven

Bourgondische Bitterballen 8
Van Kroketterij de Bourgondiër met speciaal
geselecteerd rundvlees, 6 stuks

Skinny Dippers 
6
Geroosterde focaccia repen ingesmeerd met een kruidenrub en een dip van huisgemaakte aioli  

BIEREN

PILS

Heineken pils 0.25l (5%) 2.4

Heineken pils 0.5l (5%) 4.6

WEISSBIER

Paulaner Hefe 0.5l (5,5%) 5

Brand Weizen (5,1%) 4
Van de tap

FRUITBIEREN

Mort Subite Kriek (4%) 3.5

Liefmans Fruitesse (3,8%) 3.5

CIDER

Apple Bandit Classic (4,5%) 3.5

Blind Pig Honey (5,5%) 3.5

IPA

Lagunitas (6,2%) 5

BLOND

Affligem (6,7%) 4

Cornet (8,5%) 5.5

DUBBEL

Affligem (6,8%) 4

Brugse Zot (7,5%) 5

TRIPEL

Affligem (9,0%) 4

Gouden Carolus (9,0%) 5

Westmalle Tripel (9,5%) 5

STRONG DARK ALE

Gouden Carolus Classic (8,5%) 5

AMBER

De Koninck (5,2%) 4.5

ALCOHOLVRIJ

Heineken 0.0% 2.8

Amstel Radler 0.0% 2.8

Affligem Blond 0.0% 2.8

Brand Weizen 0.0% 2.8

OVERIG

Amstel Radler (2,0%) 2.8

Desperados (5,9%) 4

BLAUWE KNOOP

Jongker Fris IPA (6,0%) 4

Bennie Blond (7,9%) 4

Dame Quadrupel (9,0%) 4

Kast Ale Barley Wine (11,0%) 4

WIJNEN

ZOET

Kronenland 3.5
Duitsland Aromatische, fruitige witte wijn uit Duitsland met een veelzijdig karakter. Smaakvol en sappig

WIT

Chloé Blanc 4
Frankrijk Een sappige, aromatische wijn met delicate bloemige en fruitige tonen en een frisse afdronk

Cuatro Rayas Verdejo, BIO  4

Spanje – Briljante, mooie gele kleur met groene tint. Vol frisse aroma’s van de Verdejo-druif. Verassend lang van afdronk

Urmeneta Chardonnay 4.5
Chili – Intense Chardonnay met aroma’s van perzik, tropisch fruit en een hint van banaan die perfect samensmelten met de rijke geur van vanille

Rosé

Chloé Rosé 4
Frankrijk Deze prachtige zalmroze rosé is verrassend vol en zacht van smaak

Rood

Chloé Rouge 4
Frankrijk Rijke, zachte blend van grenache, carignan en syrah, afkomstig uit het zonnige zuiden van Frankrijk. Vol en soepel van smaak, met sappig rijp rood en zwart fruit, zachte tannines en een lange afdronk

El Molino Merlot Malbec 4.5

Argentinië  Soepele, fruitige rode wijn van een blend van Merlot en malbec. Boordevol zongerijpte zwarte kersen, bessen en verse frambozen

WARME DRANKEN

HEET WATER

Diverse thee 2.4

Versemuntthee met honing 3.5

Versegember-/citroenthee 3.5

KOFFIE

Espresso 2.4

Dubbele espresso 3.5

Koffie 2.4

WARME MELK*

Cappuccino 2.6

Koffie verkeerd 3.5

Latte macchiato 3.5

Karamel latte macchiato 4
met slagroom

*Ook met lactosevrije sojamelk verkrijgbaar +0.50

CHOCOLADE

Warme Chocomel 3.5

DECAFÉ

Decafé koffie 2.5

Decafé cappuccino 2.8

SPECIALE KOFFIE

Irish coffee 6
met Jameson whiskey

Italian coffee 6
met Amaretto

Spanish coffee 6
met Tia Maria

KOUDE DRANKEN

FRISDRANKEN

Pepsi cola 2.4

Pepsi MAX 2.4

Lipton Ice Tea Sparkling 2.4

Lipton Ice Tea Green 2.4

Sourcy rood 2.4

Sourcy blauw 2.4

Sisi 2.4

Rivella 2.4

7UP 2.4

Royal Club Bitterlemon 2.4

Royal Club Cassis 2.4

Royal Club Tonic2.4

Royal Club Appelsap2.4

Russel & Co Ginger Ale 4

Russel & Co Tonic Water 4

VERSE SAPPEN

Verse jus klein 25cl 3

Verse jus normaal 40cl 4.5



ZUIVEL (VERVANGER)

Chocomel 2.4

Fristi 2.4

Melk klein 25cl 2.4

Melk normaal 40cl 4

Sojamelk 3

GEDESTILLEERD

RUM

Bacardí Carta Blanca 3.5

Bacardí Razz 3.5

Cachaca 4

WODKA

Smirnoff 3.5

Absolut 3.5

GIN

Gordon’s 3.5

Hendrick’s 4.5

Sir Edmond gin 5

WHISKEY/WHISKY

Jameson 3.5

Jack Daniels 4

Glenfiddich 12 Years 5

LIKEUREN

Licor 43  3.5

Tia Maria 
3.5

Disaronno 3.5

Baileys 3.5

Cointreau 3.5

Kahluá 3.5

COCKTAILS

Mojito 6.5
Bacardí Carta Blanca, limoen, suikerwater, munt, Sourcy rood

Espresso Martini 6.5
Espresso shot, suikerwater, Absolute vodka, Kahlúa

Caipirinha 6.5
Cachaca, suikersiroop, limoen

43 SOUR 6
Licor 43, citroensap, eiwit

G & T

Gordon 6
Gordon’s gin, royal club tonic, limoen

Hendrick 7
Hendrick’s gin, royal club tonic, komkommer

Edmond 8.5
Sir Edmond gin, Russel & Co Tonic Water, lavendel, tijm